16 кастрычніка - Міжнародны дзень здаровага харчавання
У сучасным свеце, дзе ў нас ёсць доступ да разнастайнай ежы, здаецца, што задаволіць наш голад прасцей простага. Аднак, не ўся ежа аднолькава карысная для нашага здароўя, і гэта пацвярджаецца шматлікімі даследаваннямі, якія паказваюць на сувязь паміж нашым рацыёнам харчавання і рознымі захворваннямі, такімі як атлусценне, сардэчныя захворванні, дыябет і г.д.
Міжнародны дзень здаровага харчавання, які адзначаецца 16 кастрычніка кожны год, яшчэ раз нагадвае нам аб праблемах, звязаных з няправільным харчаваннем і яго наступствамі.
Рацыянальнае харчаванне - гэта збалансаваны рацыён, складзены з улікам полу, узросту, стану здароўя, ладу жыцця, характару працы і прафесійнай дзейнасці, кліматычных умоў пражывання пацыента.
Правільна складзены рацыён падвышае здольнасць арганізма да супраціву негатыўным фактарам навакольнага асяроддзя, спрыяе захаванню здароўя, падвышэнню працаздольнасці, актыўнаму даўгалеццю.
Здаровы харчовы рацыён павінен складацца з садавіны і гародніны, суцэльнай травы і зёлкавых прадуктаў, арэхаў, семак і сухіх бабоў, малочных прадуктаў, хатняй птушкі, яйкаў і нішчымнага мяса.
Некалькі карысных правілаў здаровага харчавання:
1. Імкніцеся ёсць разнастайную ежу і выкарыстоўваць розныя тэхналогіі яе падрыхтоўкі (варыць, тушыць, пячы, рыхтаваць на пару або запякаць).
2. «Не галадайце! Лепш часцей і няшмат, чым рэдка і вялікімі порцыямі». Каб патрымаць харчовы і энергетычны баланс на працягу дня трэба не быць галодным.
3. Калі жадаеце штосьці змяніць у сілкаванні, у першую чаргу, паменшыце колькасць цукру, солі, воцату, цукерак і іншых прысмакаў.
4. Абмяжоўвайце ўжыванне каўбасы, сала, маргарыну і майнэзу, гэта знізіць рызыку развіцця анкалагічных захворванняў і дапаможа падтрымліваць вагу стабільным.
5. Піце чыстую ваду, натуральныя сокі, чай, кампот. Колькасць вадкасці не менш за 1,5 л. у суткі (пры адсутнасці супрацьпаказанняў).
6. Старайцеся есці розную гародніну і садавіну. Сусветная арганізацыя аховы здароўя раіць ужываць кожны дзень не менш за 400 грамаў гародніны, садавіны і ягад.
16 кастрычніка 2024 года на базе ДУ "Гомельскі абласны цэнтр гігіены, эпідэміялогіі і грамадскага здароўя" будуць працаваць прамыя тэлефонныя лініі:
-з 10.00 да 12.00 па тэл.8(0232)50-74-33на вашы пытанні адкажа ўрач-гігіеніст аддзялення гігіены харчавання;
-з 10.00 да 12.00 па тэл. 8 (0232) 33-57-82 вас пракансультуе ўрач па медыцынскай прафілактыцы аддзела грамадскага здароўя.